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 Tarte à la tomate et au chèvre

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Craneuze

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MessageSujet: Tarte à la tomate et au chèvre   Mer 14 Oct - 12:07

Ingrédients :

- 1 pâte brisée
- 4-5 tomates ( ça dépend de leur taille ! )
- 1 bûche de chèvre
- 3 œufs
- 20 cl de crème fraîche épaisse ou semi-épaisse
- 50g de fromage râpé
- sel, poivre et basilic


Préparation :

Préchauffer le four à 200°C.
Battre les œufs puis ajouter la crème fraîche et le fromage râpe. Mélanger le tout puis saler, poivrer et ajouter du basilic selon vos gouts.
Verser la préparation sur la pâte brisée puis mettre des rondelles de tomates sur tout le fond. Mettre ensuite quelques tranche de la buche de chèvre sur le dessus et enfourner pendant 40 minutes.

A déguster chaud ou froid !




Dernière édition par Craneuze le Mer 14 Oct - 15:06, édité 1 fois
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MessageSujet: Re: Tarte à la tomate et au chèvre   Mer 14 Oct - 14:48

trop bon !!!! je vais essayer ça le plus vite possible alien
avec une bonne salade verte et une vinaigrette au vinaigre balsamique ,je pense que je vais me regaler alien

merci Craneuse alien
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Craneuze

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MessageSujet: Re: Tarte à la tomate et au chèvre   Mer 14 Oct - 14:50

de rien Smile
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colline

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MessageSujet: Re: Tarte à la tomate et au chèvre   Dim 18 Oct - 21:35

ça tombe bien il me reste des tomates dans le frigo et je ne savais pas trop quoi en faire maintenant j'ai trouvé ;)
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MessageSujet: Re: Tarte à la tomate et au chèvre   

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