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Nombre de messages : 3274 Age : 53 Localisation : Eure et Loire Date d'inscription : 06/10/2008
| Sujet: THE SWEET TAGADA CAKE Lun 28 Déc - 20:24 | |
| THE SWEET TAGADA CAKE LE cake ultra régressif.... au bon goût de fraises Préparation : 15 minutes Cuisson : 40 minutes INGREDIENTS Pour 8 personne(s) - environ 50 fraises Tagada - 12cl de lait écrémé - 150g de margarine - 3 oeufs - 140g de sucre en poudre - 150g de farine T45 - 1/2 sachet de levure chimique PREPARATION Préchauffez le four à 180°c. Dans une casserole, faites fondre les fraises dans le lait avec la margarine sans cesser de remuer avec une cuillère en bois. Après complète dissolution des fraises, laissez tiédir. Fouettez les oeufs avec le sucre et ajoutez y la farine et la levure. Remuez jusqu'à obtenir un mélange lisse. Ajoutez le contenu de la casserole. Mélangez soigneusement et versez dans un moule à cake en silicone ou, comme moi, recouvert de papier sulfurisé. Enfournez pour 40 minutes CONSEILS Laissez le bien refroidir avant de démouler | |
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