pour les viandarres

acheter une belle cote a l os d environ 800gr
mélanger 4cuil d huile d olives,2cuil de vinaigres,1cuil de poivres,1cuil de sel guérande et rajouter un peu de persil et d oignons bien hachée
étalé une long feuille de sélofane,posé votre cote dessus,versé votre mélange en l étalant sur les deux faces refermé le tout et laissé reposé 4h au frigo en la retournant toute les heures
un véritable délice pour les loups :>/1:

: euh manu je crois que tu as oublié quelque chose pour accompagné la cote
un bon petit verre de vin c'est excellent avec la cote je raffolle du vin

:>/1: oups dsl tu as totalement raison.
mais attention avec modération

t'as raison manu

un verre après l'autre pas deux verres en même tant

oui,ou une bouteille a la fois