Tarte à la tomate et au chèvre

Nombre de messages : 344 Age : 27 Date d'inscription : 27/09/2009

Ingrédients :

- 1 pâte brisée
- 4-5 tomates ( ça dépend de leur taille ! )
- 1 bûche de chèvre
- 3 œufs
- 20 cl de crème fraîche épaisse ou semi-épaisse
- 50g de fromage râpé
- sel, poivre et basilic

Tarte à la tomate et au chèvre Tarte-fine-tomate-chevre-basilic-L-2

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Préparation :

Préchauffer le four à 200°C.
Battre les œufs puis ajouter la crème fraîche et le fromage râpe. Mélanger le tout puis saler, poivrer et ajouter du basilic selon vos gouts.
Verser la préparation sur la pâte brisée puis mettre des rondelles de tomates sur tout le fond. Mettre ensuite quelques tranche de la buche de chèvre sur le dessus et enfourner pendant 40 minutes.

A déguster chaud ou froid !

Tarte à la tomate et au chèvre Nourriture-Foodstuffs

Tarte à la tomate et au chèvre Nourriture-Foodstuffs

trop bon !!!! je vais essayer ça le plus vite possible alien

avec une bonne salade verte et une vinaigrette au vinaigre balsamique ,je pense que je vais me regaler alien

merci Craneuse alien

Tarte à la tomate et au chèvre 9782012245532

Nombre de messages : 344 Age : 27 Date d'inscription : 27/09/2009

de rien

ça tombe bien il me reste des tomates dans le frigo et je ne savais pas trop quoi en faire maintenant j'ai trouvé ;)

» La tarte au citron meringuée (c'est Inspace qui va être content ^^ )