Crumble aux pommes
Préparation: 20min
Cuisson: 30 min
pour six personne:
6 pommes
Le jus de citron
1 Sachet de sucre vanillé
150 g de farine
250 g de cassonade (sucre)
125 g de beurre
-Préchauffez le four à 210°C (th.7)
-Pelez et épépinez les pommes puis coupez-les en cubes grossiers. Répartissez-les dans un plat à four,puis parsemez de sucre vanillé.
- Dans une jatte, mélangez la farine et le cassonade.Incorporez le beurre en parcelle et travaillez le tout du bout des doigts,jusqu'à obtention d'une texture grumeleuse .émiettez cette préparation sur les pommes de façon à les recouvrir. Enfournez pour 30 min
Astuce:Servez tiède,avec une boule de glace à la vanille par personne